Depuis Noël, les huîtres de l’étang de Thau étaient interdites pour cause de pollution (après les fortes pluies), et même celles qui sont élevées en pleine mer – celles que je préfère – parce qu’elles doivent séjourner dans l’eau de l’étang après leur cueillette (je ne suis pas sûr que ce soit le terme approprié).
Elles sont de nouveau autorisées. Elles sont belles, n’est-ce pas ?
Les trois autres sont une approche de la couleur.
Les problématiques du blog de Jean-Pierre 